Au cœur du Sud Drôme.
Au cœur du Sud Drôme, nous élaborons des vins sincères issus d’un terroir vivant, dans le respect de la vigne et du rythme des saisons.
Au cœur du Sud Drôme.
Situé à Rochegude, au cœur du Sud Drôme, le Domaine Balma d’Éole cultive ses vignes dans le respect du terroir et du rythme des saisons.
Entre tradition viticole et approche raisonnée, le travail s’effectue essentiellement à la main afin de préserver l’équilibre naturel des sols et la qualité du raisin.
Chaque cuvée est pensée pour exprimer avec justesse l’identité du vignoble, la singularité du millésime et la richesse du climat drômois.
de vignes cultivées
cuvées
Tout au long de l’année, le travail de la vigne s’inscrit dans une démarche respectueuse du vivant et des équilibres naturels.
Chaque intervention est réalisée avec attention, de la taille hivernale aux vendanges manuelles, afin d’accompagner la vigne sans la contraindre.
Au chai, les vinifications sont menées avec précision pour préserver l’expression du fruit et révéler toute la richesse du terroir.
Observation quotidienne, entretien des sols et respect du cycle naturel de la plante.
Récolte réalisée à la main pour sélectionner les raisins à parfaite maturité.
100% GRENACHE
Vin rouge
Un Grenache expressif et équilibré, entre fraîcheur, profondeur et notes de garrigue.
Carignan
Vin rouge
Un Carignan vif et frais, à l’intensité fruitée marquée, porté par une belle acidité et une texture souple.
Grenache & Syrah
Vin rouge
Un Grenache–Syrah généreux, aux fruits rouges et noirs mûrs, porté par une matière souple et persistante.
Grenache & Carignan
Vin rouge
Un Grenache–Carignan structuré et épicé, alliant ampleur, vivacité et belle trame tannique.
Grenache, Carignan
& Syrah
Vin rouge
Un vin rouge harmonieux et velouté, mêlant fruits rouges mûrs et belle onctuosité, pour une dégustation tout en équilibre.
100 % Syrah
Vin rouge
Une Syrah pure, intense et élégante, aux notes de violette et de fruits rouges, portée par des tanins fins et une belle fraîcheur.
Vendanges, vie du vignoble, nouveaux millésimes et moments partagé.
Retrouvez ici les actualités du domaine et les temps forts de l’année.
Un travail précis et passionné pour révéler l’authenticité de chaque cuvée.
Pour toute demande d’information, de partenariat ou de commande, le Domaine Balma d’Éole se tient à votre écoute.
06 25 77 63 41
237, Avenue des Côtes du Rhône
26790 ROCHEGUDE